Цены

    Холодные и горячие закуски

    Ассорти мясное
    Ассорти овощное
    Ассорти рыбное
    Ассорти сырное
    Ассорти фруктовое
    Ассорти солений
    Рулетики из баклажанов
    Рулетики из цукини
    Рулетики из ветчины
    Профитроли с паштетом из куриной печени
    Канапе ассорти
    с сыром, языком, ростбифом, рыбой, икрой и др.
    Песочные тарталетки с различными начинками
    рыба, икра, ветчина, жюльен
    Коктельные помидорки с моцарелой и базиликом
    помидор разрезаеться пополам, в разрез вставляеться ломтик моцареллы, все поливаеться базиликовой пастой
    Буратта с различными салатами
    Ассорти шпажок с моцареллой мини
    моцарелла, ломтики рыбы, салями, овощей, маслины
    Блины с семгой с/с
    Шпинатные блины с семгой с/с
    Простые шпажки на два-три ингредиента
    сыр с виноградом, ростбиф с корнишоном, перепелиное яйцо с сельдью
    Айсберг на шпажке
    на длинную деревянную шпажку нанизваються ломтики свежих овощей, айсберга, маслины. Все заправляеться кисло-сладким соусом
    Пироги из слоеного теста с грибами, рыбой и другими начинками
    Пироги из песочного теста с сыром, помидорами, другими начинками
    Пирог из слоенного теста, со свеклой и фетой
    Ломтик груши и ломтик сыра с плесенью обернутый ломтиком вяленого окорока
    Малосольные овощи
    огурцы, помидоры, болгарский перец
    Различные брускеты
    с подкопченой семгой и базиликом, со скумбрией собственного соления, с вялеными томатами и маслинами, с творожным сыром, медом и орехами, с бланшированым шпинатом и яйцом, с вяленым окороком и курагой, со свеклой и чесночным сыром , с зеленым горошком и лососем, с говяжьим языком в томатном масле
    Хлебные палочки (грисини) обернутые тонким ломтиком вяленого окорока с зеленью
    Яйца фаршированные с различными начинками
    Черри фаршированные крем-чизом
    Финики с фисташками и плавленым сыром
    Лодочки из свежего огурца, фаршированные мелко нарубленым тунцом, зеленью, синим луком
    а-ля тар-тар

    Горячие закуски

    Ростбиф из говяжей вырезки с подсушенным хлебом и зеленью
    Шампиньоны запеченные с сыром и ветчиной
    Шампиньоны запеченные с томатами в собственном соку и моцареллой.
    Кальмар во фритюре
    на мангале
    Авокадо во фритюре
    на мангале
    Креветки в беконе с сыром
    на мангале
    Шампиньоны с начинкой во фритюре
    небольшие грибы фаршируют ветчиной и сыром, панируют в сухарях, обжаривают во фритюре
    Рулетики из слоеного теста, с сыром с плесенью и медом
    Ананас на шпажках с индейкой и копченой грудинкой
    Рулетики из языка в сливочном соусе
    Мидии на шпажке с беконом на гриле
    Луковый пирог (татен) на углях
    Тыква, запеченная на мангале, с орехами, медом и сыром с плесенью
    Финики в беконе, фаршированные сыром и орехами
    Рулетики из баклажанов с фетой и базиликом, запеченные под томатным соусом
    Картофельный пирог со сливками и шпинатом

    Салаты

    Оливье
    несколько вариантов
    Под шубой
    Цезарь
    несколько вариантов
    Салат с языком, корнишонами, айсбергом
    Салат с курицей, изюмом, морковью
    с майонезом или йогуртом
    Салат со свеклой, козьим сыром, грушей, айсбергом
    или другим видом зелени
    Слоеный салат с авокадо, помидором, консервированным тунцом и рукколой
    Салат с рукколой, семгой, помидорами черри и кунжутом
    Теплый салат с грибами и куриной печенью
    Салат с рукколой, ростбифом, каперсами и помидорами черри
    бальзамическая или майонезная заправка
    Салат с айсбергом, черри и утиной грудкой
    Нисуаз
    Айсберг, руккола, черри, нектарин, фета
    бальзамическая заправка
    Салат из запечённых свеклы и моркови с нутом и фетой

    Горячее

    Шашлык
    Из курицы
    любая часть
    Из свиной шеи
    Люля кебаб
    Из свиных ребер
    Из свиной корейки
    Из говядины
    Из телятины на ребре
    Из баранины
    любая часть
    Из индейки
    филе
    Из лосося
    филе
    Из карпа под соусом терияки
    филе, без костей
    Из осетра
    можно пожарить целиком
    Из палтуса
    стейки
    Из сыра сулугуни
    Другое горячее
    Масляная рыба на гриле
    Стерлядь горячего копчения
    Палтус запеченый с сыром с плесенью
    Речная форель на гриле с томатами черри и моцареллой внутри
    Телятина, говядина в ореховой пасте
    Бифштекс рубленый из говядины
    можно сделать бургер, можно просто подать с овощами
    Плов с любым видом мяса
    Паэлья
    Ризотто из черного риса с морепродуктами
    Утиные ножки «Конфи»
    Говядина (мякоть, или ребра) тушеные в чугунной сковороде, на дровах
    Подается в той же сковороде

    Другие блюда, супы, в казане

    Барашек на вертеле

    Гарниры

    Овощи на гриле
    баклажан,картофель, помидор, цукини, перец и другое
    Картофель фри на мангале
    Различные овощи, грибы, лапша в воке
    на ваш вкус
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политике обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie